ПОНАДОБИТСЯ: 30 г желатина; 500 г сметаны; 500 г ягод без косточек; сахар, сгущенное молоко по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды на 40 мин. Затем емкость с желатином поставить в микроволновую печь на 30 с для растворения. Если желатин не растворился, поставить его еще на 30 с и хорошо перемешать в воде.
2. В форму положить желатин, сметану, ягоды, сахар по вкусу. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 ч. Подавать десерт, полив его сгущенным молоком.
