Русская кулинария

Многие предпочитают блюда из простых продуктов. И в данном случае предлагается одно из них - вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Вы приготовили фарш и как всегда собрались жарить котлеты? Не торопитесь! Удивите домашних новым блюдом. На большую сковороду положите несколько кусочков сливочного масла, а на него фарш,
приготовленный для котлет, толщиной слоя в два пальца. Разровняйте, посыпьте тертым сыром, залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь. Запекать 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой.

Комментировать

Имя

Mail (will not be published)

URL