Тушка утки, 600 г. соленых груздей (их можно заменить свежими шампиньонами), луковица, соленый огурец, 2.5 ч.л. сахара, 1 ч.л. 9%-ного уксуса, 1 ст. крепкого мясного бульона, пучок зелени укропа, соль – по вкусу. Если утку готовить с шампиньонами, тогда еще необходимо сливочное масло для жарки. Подготовленную тушку утки начинить крупно нарезанными солеными груздями или обжаренными в сливочном масле шампиньонами с мелко нарезанным луком. Брюшко утки зашить толстыми нитками, положить на противень спинкой вниз и запекать в духовке на среднем огне 1 час 20 минут, периодически переворачивая птицу и поливая ее жиром и соком которые она выделяет.
18 сентября, 2008 в 11:35
а че так мало?
18 сентября, 2008 в 12:31
Слушай, аффтар, а ты сам писал или перписывал откуда-то?
18 сентября, 2008 в 17:58
+1 🙂
18 сентября, 2008 в 19:05
Спасибо всем за отклики! И отвечаю на все вопросы. То что рецептов еще немного ничего страшного. Постепенно их количество увеличится. Но главное тут не количество, а качество и уникальность рецептов. Источники самые разные но все они проверены. Так что приятного всем аппетита!
18 сентября, 2008 в 22:10
классная статья
22 сентября, 2008 в 19:46
Интересно, красиво…что может быть лучше? +10
22 сентября, 2008 в 21:36
Спасибо, за такой труд…..
22 сентября, 2008 в 22:00
Спасибки +10
22 сентября, 2008 в 22:02
Ещё больше хочется почитать…..
22 сентября, 2008 в 22:04
Хорошая статья, узнал много нового!)
22 сентября, 2008 в 22:06
Отличная статья.Респект автору.
22 сентября, 2008 в 22:07
Прикольно…=)суперски!!!
22 сентября, 2008 в 22:11
Только +5
25 сентября, 2008 в 00:41
Очень познавательно. Спасибо.
25 сентября, 2008 в 05:58
Очень хороший пост! Спасибо за проделанную работу!
26 сентября, 2008 в 11:20
Отличная статья Спасибо огромное
26 сентября, 2008 в 19:45
Не умею говорить красиво… Просто скажу: КЛАСС!!!
23 декабря, 2008 в 02:41
А чего так коментариев по теме не густо ? Такое ощущение что я один это прочел 🙁
25 декабря, 2008 в 21:00
Не смотря на все что понаписано, блог оставляет хорошее впечатления.
26 декабря, 2008 в 15:10
Благодарю! Хорошо что нарвался на ваш сайт.
27 декабря, 2008 в 16:59
Интересно, но все же хотелось бы побольше узнать об этом. Понравилась статья!:-)
29 января, 2009 в 19:46
очень занимательно было почитать
30 января, 2009 в 02:22
Да уж. В этом блоге хоть комментаторы нормальные.. А то пишут обычно в комментарии ерунду всякую.
30 января, 2009 в 03:06
Благодарю!!!У Вас часто появляются очень интересные посты! Очень поднимаете мое настроение.
30 января, 2009 в 04:20
Ваш сайт в опере не очень то корректо показывается, а так все отлично! спасибки вам за умные мысли!
30 января, 2009 в 15:35
Добавил в свои закладки. Теперь буду вас намного почаще читать!
30 января, 2009 в 21:05
По моему у Вас украли эту статью и поместили на другом сайте. Я её уже видела.
30 января, 2009 в 22:20
круто!
10 февраля, 2009 в 05:39
Очень понравилось, даже не ожидала.
12 февраля, 2009 в 01:41
Очень понравилось, даже не ожидала.
12 февраля, 2009 в 14:46
Спасибо за статью.. Актуально мне сейчас.. Взяла себе еще перечитать.
12 февраля, 2009 в 17:17
Ценные рекомендации, беру на заметку
12 февраля, 2009 в 21:51
большое спасибо!Взяла себе тоже-пригодится.
4 марта, 2009 в 10:39
Добавил в свои закладки. Теперь буду вас намного почаще читать!
4 марта, 2009 в 16:05
Огромное вам пасибо! а еще посты на эту тему будут в будущем? Очень жду!
5 марта, 2009 в 11:35
большое спасибо!Взяла себе тоже-пригодится.
5 марта, 2009 в 17:03
Хорошо пишете. Надеюсь, когда-нибудь увижу нечто подобное и на своем блоге…
5 марта, 2009 в 17:27
Спасибо за статью.. Актуально мне сейчас.. Взяла себе еще перечитать.
3 апреля, 2009 в 06:55
Очень интересно!!! Только не очень могу понять как часто обновляется ваш блог?
10 апреля, 2009 в 22:45
Спасибо вам за сайт, очень полезный ресурс, мне очень нравится
12 апреля, 2009 в 20:15
Интересный сайт
13 апреля, 2009 в 02:14
Вот решил вам немного помочь и послал этот пост в социальные закладки. Очень надеюсь ваш рейтинг возрастет.
13 апреля, 2009 в 07:33
Спасибо вам за сайт, очень полезный ресурс, мне очень нравится
13 апреля, 2009 в 14:01
Спасибо огромное. Почитал и понравилось. Картинок бы ещё
14 апреля, 2009 в 04:06
большое спасибо!Взяла себе тоже-пригодится.
14 апреля, 2009 в 04:40
Спасибо огромное. Почитал и понравилось. Картинок бы ещё
15 апреля, 2009 в 08:00
Очень понравилось, даже не ожидала.
15 апреля, 2009 в 21:44
Гуд 🙂
16 апреля, 2009 в 09:51
большое спасибо!Взяла себе тоже-пригодится.
17 апреля, 2009 в 10:50
Спасибо вам за сайт, очень полезный ресурс, мне очень нравится
17 апреля, 2009 в 19:01
Спасибо вам за сайт, очень полезный ресурс, мне очень нравится
1 июня, 2009 в 23:38
спасибо, интересно.